シーフードカレーライス
シーフードの風味が楽しめるカレーライス。
材料
1人分| 米 | 354g |
| なす | 1/4個 |
| じゃがいも | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラを半月切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
