梅おにぎり
家庭で簡単に作れる本格おにぎり。
材料
2人分| 米 | 211g |
| アスパラ | 2個 |
| こしょう | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- お好みで辛さを調整してください
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
