ガーリックチャーハン
ガーリックの風味が楽しめるチャーハン。
材料
2人分| もち米 | 340g |
| ブロッコリー | 適量 |
| もやし | 1/4個 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしを薄切りにする。
お好みで辛さを調整してください - 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
