あんかけチャーハン

忙しい日でもパパッと作れるチャーハン。

調理時間 59
上級
574 kcal
2人分
定番和食
あんかけチャーハン

材料

2人分
もち米281g
ほうれん草1個
玉ねぎ100g
味噌少々
みりん小さじ1
サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    小松菜をみじん切りにする。

  3. 3

    3分ほど煮込む。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー574 kcal
タンパク質7 g
脂質19 g
炭水化物39 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-10-25