きのこ湯豆腐

きのこがアクセントの絶品湯豆腐。

調理時間 45
簡単
334 kcal
2人分
スパイシーアジアン簡単ジューシー
きのこ湯豆腐

材料

2人分
絹ごし豆腐127g
ほうれん草適量
もやし150g
みりん小さじ2
こしょう少々
にんにく少々
生姜小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    玉ねぎを千切りに切る。

  3. 3

    7分ほど煮込む。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    9分ほど煮込む。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー334 kcal
タンパク質9 g
脂質12 g
炭水化物43 g
塩分3.3 g

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更新日: 2024-06-12