きのこ湯豆腐
きのこがアクセントの絶品湯豆腐。

材料
2人分| 絹ごし豆腐 | 127g |
| ほうれん草 | 適量 |
| もやし | 150g |
| みりん | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく | 少々 |
| 生姜 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎを千切りに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
9分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
きのこがアクセントの絶品湯豆腐。

| 絹ごし豆腐 | 127g |
| ほうれん草 | 適量 |
| もやし | 150g |
| みりん | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく | 少々 |
| 生姜 | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
玉ねぎを千切りに切る。
7分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
9分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-12