味噌白和え

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   ブロッコリーを乱切りに切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   強火で一気に炒める。

6. 6

   調味料を加えて味をなじませる。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
7. 7

   熱いうちに召し上がれ。