春菊白和え
春菊と相性抜群の白和え。

材料
1人分| 木綿豆腐 | 240g |
| トマト | 1/4個 |
| ブロッコリー | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりをくし切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
春菊と相性抜群の白和え。

| 木綿豆腐 | 240g |
| トマト | 1/4個 |
| ブロッコリー | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
きゅうりをくし切りに切る。
強火で一気に炒める。
中火で9分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-01-22