春菊白和え

春菊と相性抜群の白和え。

調理時間 18
簡単
520 kcal
1人分
低カロリーカフェ風
春菊白和え

材料

1人分
木綿豆腐240g
トマト1/4個
ブロッコリー適量
醤油大さじ1
こしょう大さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    きゅうりをくし切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で9分加熱する。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー520 kcal
タンパク質33 g
脂質5 g
炭水化物15 g
塩分1 g

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更新日: 2024-01-22