いんげん白和え

いんげんの風味が楽しめる白和え。

調理時間 50
普通
527 kcal
2人分
お弁当居酒屋風お酒に合う時短
いんげん白和え

材料

2人分
厚揚げ169g
きゅうり1/2個
大さじ1/2
ごま油小さじ2
こしょう大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    アスパラは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    9分ほど煮込む。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー527 kcal
タンパク質27 g
脂質20 g
炭水化物39 g
塩分2 g

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更新日: 2024-09-16