ひじき白和え
ひじきがアクセントの絶品白和え。

材料
1人分| 木綿豆腐 | 255g |
| なす | 少々 |
| もやし | 150g |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツをいちょう切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
ひじきがアクセントの絶品白和え。

| 木綿豆腐 | 255g |
| なす | 少々 |
| もやし | 150g |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
キャベツをいちょう切りに切る。
両面をこんがり焼く。
7分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-26