きのこ豆腐ハンバーグ

きのこと相性抜群の豆腐ハンバーグ。

調理時間 36
簡単
152 kcal
3人分
香ばしい作り置き
きのこ豆腐ハンバーグ

材料

3人分
厚揚げ300g
キャベツ適量
じゃがいも1個
みりん適量
生姜大さじ1/2
適量
オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー152 kcal
タンパク質22 g
脂質22 g
炭水化物50 g
塩分0.9 g

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更新日: 2024-06-19