照り焼き豆腐ステーキ

照り焼きの風味が楽しめる豆腐ステーキ。

調理時間 48
簡単
573 kcal
2人分
時短初心者向けおもてなし
照り焼き豆腐ステーキ

材料

2人分
油揚げ245g
なす1個
醤油適量
オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    にんじんを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    中火で3分加熱する。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー573 kcal
タンパク質33 g
脂質16 g
炭水化物30 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-01-18