すき焼き風肉豆腐

忙しい日でもパパッと作れる肉豆腐。

調理時間 39
普通
405 kcal
2人分
お弁当フレンチ定番
すき焼き風肉豆腐

材料

2人分
木綿豆腐378g
玉ねぎ1/2個
じゃがいも100g
ほうれん草2個
にんにく小さじ1
みりん大さじ1
生姜小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー405 kcal
タンパク質27 g
脂質17 g
炭水化物44 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-11-21