鶏肉肉豆腐

家庭で簡単に作れる本格肉豆腐。

調理時間 41
簡単
480 kcal
2人分
さっぱりエスニック
鶏肉肉豆腐

材料

2人分
木綿豆腐223g
にんじん2個
玉ねぎ適量
トマト150g
小さじ2
味噌小さじ1
にんにく適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー480 kcal
タンパク質21 g
脂質18 g
炭水化物36 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-02-25