ねぎ揚げ出し豆腐
ねぎがアクセントの絶品揚げ出し豆腐。

材料
3人分| 油揚げ | 311g |
| トマト | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
5分ほど煮込む。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- お好みで辛さを調整してください
ねぎがアクセントの絶品揚げ出し豆腐。

| 油揚げ | 311g |
| トマト | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 適量 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーをみじん切りにする。
6分ほど煮込む。
5分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-09-06