天かす揚げ出し豆腐

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   なすを薄切りにする。

   野菜は季節のものを使うと美味しくなります
3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   4分ほど煮込む。

5. 5

   調味料を加えて味をなじませる。

6. 6

   お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。