えび麻婆豆腐

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   トマトをみじん切りにする。

3. 3

   強火で一気に炒める。

   冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   中火で10分加熱する。

6. 6

   味を見て、塩加減を調整する。

7. 7

   仕上げに糸唐辛子を添える。