チーズエッグベネディクト
チーズと相性抜群のエッグベネディクト。
材料
4人分| 卵 | 346g |
| ほうれん草 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 味噌 | 適量 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
4分ほど煮込む。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
