トマトエッグベネディクト
忙しい日でもパパッと作れるエッグベネディクト。

材料
2人分| 卵 | 109g |
| キャベツ | 2個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| みりん | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
なすを角切りに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
忙しい日でもパパッと作れるエッグベネディクト。

| 卵 | 109g |
| キャベツ | 2個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| みりん | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
なすを角切りに切る。
7分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-11-09