スパニッシュオムレツ
スパニッシュと相性抜群のオムレツ。

材料
2人分| 卵 | 317g |
| ほうれん草 | 150g |
| きゅうり | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
スパニッシュと相性抜群のオムレツ。

| 卵 | 317g |
| ほうれん草 | 150g |
| きゅうり | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 酢 | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
玉ねぎを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-11-06