チーズオムレツ
チーズと相性抜群のオムレツ。
材料
1人分| 卵 | 355g |
| キャベツ | 100g |
| きゅうり | 少々 |
| ブロッコリー | 少々 |
| こしょう | 小さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
