オムレツ
家庭で簡単に作れる本格オムレツ。

材料
1人分| 卵 | 154g |
| ブロッコリー | 2個 |
| サラダ油 | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
家庭で簡単に作れる本格オムレツ。

| 卵 | 154g |
| ブロッコリー | 2個 |
| サラダ油 | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
なすは食べやすい大きさに切る。
6分ほど煮込む。
中火で10分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-20