アボカドスクランブルエッグ
アボカドがアクセントの絶品スクランブルエッグ。

材料
1人分| 卵 | 181g |
| ブロッコリー | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
アボカドがアクセントの絶品スクランブルエッグ。

| 卵 | 181g |
| ブロッコリー | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
下ごしらえをする。
もやしをみじん切りにする。
5分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-01-11