ハムスクランブルエッグ
ハムと相性抜群のスクランブルエッグ。

材料
1人分| 卵 | 263g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| みりん | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜を半月切りに切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
中火で3分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう



