あんかけ茶碗蒸し

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   にんじんを輪切りに切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

   油はしっかり熱してから材料を入れましょう
4. 4

   10分ほど煮込む。

5. 5

   強火で一気に炒める。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   仕上げにパセリを添える。