鶏肉茶碗蒸し

忙しい日でもパパッと作れる茶碗蒸し。

調理時間 53
普通
352 kcal
1人分
昼食季節
鶏肉茶碗蒸し

材料

1人分
266g
玉ねぎ2個
醤油小さじ2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    アスパラをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー352 kcal
タンパク質14 g
脂質26 g
炭水化物14 g
塩分3 g

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更新日: 2024-12-24