ネギ親子丼

ネギと相性抜群の親子丼。

調理時間 39
普通
309 kcal
1人分
お酒に合う野菜たっぷり
ネギ親子丼

材料

1人分
362g
なす少々
アスパラ適量
ブロッコリー100g
醤油少々
大さじ2
生姜大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー309 kcal
タンパク質14 g
脂質25 g
炭水化物52 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-12-22