三つ葉親子丼

三つ葉がアクセントの絶品親子丼。

調理時間 13
簡単
321 kcal
2人分
子供が喜ぶ中華定番
三つ葉親子丼

材料

2人分
321g
ブロッコリー150g
大さじ1/2
ごま油大さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    キャベツを薄切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    6分ほど煮込む。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  7. 7

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー321 kcal
タンパク質25 g
脂質11 g
炭水化物33 g
塩分1.1 g

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更新日: 2024-10-01