ケチャップオムライス
ケチャップと相性抜群のオムライス。
材料
2人分| 卵 | 295g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| こしょう | 小さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 4
中火で8分加熱する。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
