ひじき卵焼き

ひじきがアクセントの絶品卵焼き。

調理時間 42
上級
192 kcal
2人分
カリカリ節約郷土料理
ひじき卵焼き

材料

2人分
327g
もやし1/2個
きゅうり1個
小さじ1
味噌小さじ1
こしょう大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー192 kcal
タンパク質34 g
脂質13 g
炭水化物15 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-06-18