だし巻き卵焼き

だし巻きの風味が楽しめる卵焼き。

調理時間 26
上級
475 kcal
2人分
おもてなしお弁当
だし巻き卵焼き

材料

2人分
339g
もやし少々
玉ねぎ適量
少々
味噌大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎを一口大に切る。

  3. 3

    中火で5分加熱する。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。

  5. 5

    6分ほど煮込む。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  7. 7

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー475 kcal
タンパク質18 g
脂質15 g
炭水化物54 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-07-20