カレーにんじんしりしり
カレーと相性抜群のにんじんしりしり。

材料
2人分| きゅうり | 143g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| ほうれん草 | 1個 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
カレーと相性抜群のにんじんしりしり。

| きゅうり | 143g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| ほうれん草 | 1個 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに紅生姜を添える。
更新日: 2024-02-28