千切りキャベツ
千切りがアクセントの絶品キャベツ。
材料
4人分| きゅうり | 286g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| キャベツ | 1個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
