チーズ焼きブロッコリー
チーズ焼きの風味が楽しめるブロッコリー。

材料
3人分| なす | 347g |
| きゅうり | 少々 |
| にんじん | 150g |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
チーズ焼きの風味が楽しめるブロッコリー。

| なす | 347g |
| きゅうり | 少々 |
| にんじん | 150g |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
アスパラをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
中火で7分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-02-12