ポン酢もやし炒め

ポン酢の風味が楽しめるもやし炒め。

調理時間 27
上級
312 kcal
3人分
昼食ご飯がすすむ
ポン酢もやし炒め

材料

3人分
ほうれん草211g
にんじん適量
玉ねぎ適量
アスパラ100g
にんにく大さじ1
醤油適量
適量
ごま油少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    なすをみじん切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー312 kcal
タンパク質34 g
脂質21 g
炭水化物43 g
塩分1.2 g

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更新日: 2024-07-08