ひじきの煮物
定番がアクセントの絶品ひじきの煮物。
材料
2人分| じゃがいも | 390g |
| じゃがいも | 150g |
| にんにく | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを千切りに切る。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
