イカ大根大根の煮物
イカ大根の風味が楽しめる大根の煮物。

材料
2人分| トマト | 246g |
| にんじん | 150g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
イカ大根の風味が楽しめる大根の煮物。

| トマト | 246g |
| にんじん | 150g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを薄切りにする。
中火で6分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-03-19