明太子ポテトサラダ

忙しい日でもパパッと作れるポテトサラダ。

調理時間 13
普通
355 kcal
2人分
アジアン郷土料理ご飯がすすむ和食
明太子ポテトサラダ

材料

2人分
キャベツ300g
きゅうり100g
大さじ1
大さじ1/2
サラダ油小さじ1
ごま油大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー355 kcal
タンパク質26 g
脂質13 g
炭水化物30 g
塩分1.5 g

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更新日: 2024-12-05