ツナポテトサラダ
ツナがアクセントの絶品ポテトサラダ。
材料
2人分| なす | 300g |
| トマト | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
お好みで辛さを調整してください - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
仕上げにみょうがを添える。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
