白和えほうれん草のおひたし

白和えの風味が楽しめるほうれん草のおひたし。

調理時間 45
上級
545 kcal
2人分
ピクニックパーティーさっぱり
白和えほうれん草のおひたし

材料

2人分
玉ねぎ239g
ブロッコリー1/2個
オリーブオイル小さじ2
醤油小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    中火で3分加熱する。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー545 kcal
タンパク質30 g
脂質19 g
炭水化物18 g
塩分1.2 g

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更新日: 2024-05-11