白和えほうれん草のおひたし
白和えの風味が楽しめるほうれん草のおひたし。

材料
2人分| 玉ねぎ | 239g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
白和えの風味が楽しめるほうれん草のおひたし。

| 玉ねぎ | 239g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
きゅうりを薄切りにする。
中火で3分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-11