ピリ辛きんぴらごぼう

ピリ辛と相性抜群のきんぴらごぼう。

調理時間 30
普通
298 kcal
2人分
キャンプ和食野菜たっぷり季節
ピリ辛きんぴらごぼう

材料

2人分
ほうれん草187g
キャベツ100g
じゃがいも1/2個
アスパラ少々
適量
小さじ2
味噌適量
醤油少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    中火で3分加熱する。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー298 kcal
タンパク質19 g
脂質29 g
炭水化物42 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-10-23