ピリ辛きんぴらごぼう
ピリ辛と相性抜群のきんぴらごぼう。

材料
2人分| ほうれん草 | 187g |
| キャベツ | 100g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| アスパラ | 少々 |
| 塩 | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
ピリ辛と相性抜群のきんぴらごぼう。

| ほうれん草 | 187g |
| キャベツ | 100g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| アスパラ | 少々 |
| 塩 | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
きゅうりを薄切りにする。
中火で3分加熱する。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-23