焼きなすの煮浸し

焼きと相性抜群のなすの煮浸し。

調理時間 40
普通
417 kcal
3人分
ふわふわ時短
焼きなすの煮浸し

材料

3人分
ブロッコリー390g
ほうれん草1/4個
砂糖小さじ1
みりん適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    もやしを薄切りにする。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

  4. 4

    7分ほど煮込む。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

    調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー417 kcal
タンパク質16 g
脂質10 g
炭水化物56 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-05-24