鶏肉肉じゃが
家庭で簡単に作れる本格肉じゃが。

材料
2人分| にんじん | 295g |
| トマト | 2個 |
| なす | 少々 |
| ほうれん草 | 2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
家庭で簡単に作れる本格肉じゃが。

| にんじん | 295g |
| トマト | 2個 |
| なす | 少々 |
| ほうれん草 | 2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-01