明太子しらす丼

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   中火で5分加熱する。

5. 5

   6分ほど煮込む。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
7. 7

   仕上げにパセリを添える。