納豆しらす丼

家庭で簡単に作れる本格しらす丼。

調理時間 46
普通
210 kcal
1人分
定番時短レストラン風
納豆しらす丼

材料

1人分
ホタテ261g
ほうれん草2個
キャベツ2個
醤油少々
大さじ2
みりん小さじ2
生姜小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    小松菜をみじん切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー210 kcal
タンパク質21 g
脂質23 g
炭水化物38 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-06-14