梅しらす丼

梅の風味が楽しめるしらす丼。

調理時間 50
普通
327 kcal
2人分
定番時短子供が喜ぶおもてなし
梅しらす丼

材料

2人分
しらす128g
アスパラ150g
砂糖大さじ1
小さじ2
こしょう大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    じゃがいもを半月切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で4分加熱する。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    お好みでソースをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー327 kcal
タンパク質15 g
脂質28 g
炭水化物48 g
塩分0.5 g

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更新日: 2024-07-19