ネギしらす丼
ネギがアクセントの絶品しらす丼。

材料
2人分| あさり | 400g |
| にんじん | 100g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを角切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
ネギがアクセントの絶品しらす丼。

| あさり | 400g |
| にんじん | 100g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりを角切りに切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-17