酒蒸し煮魚

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   じゃがいもをみじん切りにする。

3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   3分ほど煮込む。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   熱いうちに召し上がれ。