味噌煮魚

忙しい日でもパパッと作れる煮魚。

調理時間 41
上級
534 kcal
3人分
レストラン風
味噌煮魚

材料

3人分
しらす169g
小松菜少々
玉ねぎ適量
サラダ油適量
ごま油大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    ブロッコリーを一口大に切る。

  3. 3

    9分ほど煮込む。

  4. 4

    7分ほど煮込む。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー534 kcal
タンパク質11 g
脂質28 g
炭水化物21 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-09-13