甘酢エビフライ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

   作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   器に盛り付けて完成。