オーロラエビフライ
オーロラの風味が楽しめるエビフライ。

材料
2人分| しらす | 162g |
| キャベツ | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
オーロラの風味が楽しめるエビフライ。

| しらす | 162g |
| キャベツ | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 適量 |
下ごしらえをする。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-13